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    亚博2018=国家食药监:去年1045人吃野菜中毒 89人死亡
    责编:亚博2018二中 添加日期:2019-12-03

    去年全國有89人死於吃野菜

    [圖片]南京有很多野菜,圖為香椿頭、薺菜。金陵晚報[記者 的拚音:jì zhě] 張華 攝

    □金陵晚報記者 李花

    南京人[愛 的英 文:love]吃草(野菜)全國聞名,[常見 的拚音:cháng jiàn]的野菜是“七頭一腦”。不過,國家[食品 的拚音:shí pǐn]藥品監督總局日前發出了“春季野菜食用[安全 的拚音:ān quán]的風險[提示 的拚音:tí shì]”,去年,[中國 的拚音:zhōng guó]有89人因為吃了野菜中毒死亡,[希望 的英 文:hope]大家在食用野菜的[時候 的拚音:shí hou],一定要[注意 的拚音:zhù yì]

    探訪

    菜場裏“野菜”成香餑餑

    [昨天 的英 文:yesterday][上午 的英 文:morning],記者在五所村農貿市場和尚書巷農貿市場看到,馬蘭頭、菊花腦、豌豆頭等野菜[已經 的拚音:yǐ jing]是菜場的[主流 的拚音:zhǔ liú]品種,[隨著 的拚音:suí zhe]氣溫的提升,野菜大量[上市 的英 文:list][價格 的英 文:Prices]也更加親民。

    賣得最火的是馬蘭頭,價格在3元左右,菊花腦在2〖亚博2018研究中心〗。5元左右,母雞頭5元左右,豌豆頭4元左右,一位攤販[告訴 的拚音:gào su]記者,春天裏,南京人就愛[這些 的英 文:These]菜,10個客人中,至少有7個會買野菜,上個月價格高,這個月價格已經相對低廉了,雖然是野菜,但他們菜場賣的野菜多數是種植野菜,已經不算是嚴格[意義 的英 文:meanings]上的“野菜”了。南京人愛吃野菜,甚至有“南京人不吃好,一口大米一口草”的說法■亚博2018研究中心■。專家告訴記者,南京人在春夏之季,一天要吃掉的野菜就有10多噸。

    為什麽南京人愛吃野菜[勝 的英 文:win]過家菜?專家分析稱,一是因為與家菜相比,野菜有獨特的風味和香氣,二是野菜大多有藥用的價值,比如南京人最愛的菊花葉、馬蘭頭等都有清涼敗毒的功效。

    風險

    去年1045人吃野菜中毒

    除了南京人愛吃野菜,全國很多[城市 的拚音:chéng shì]的市民也愛吃野菜,最近,國家食品藥品監督[管理 的英 文:managing]總局發出關於“春季野菜食用安全的風險提示”,提醒大家,野菜一定要小心吃。

    野菜是指[自然 的英 文:natural]生長的未經廣泛人工栽培的可食用草本或木本植物,一般春季食用較多,具有獨特風味。野菜可作為鮮菜用來生食涼拌、炒食蒸煮、配菜做湯,也可用來曬幹菜、製酸菜、醃鹹菜等。

    2015年國家衛生計生委突發公共衛生事件管理係統共[收到 的拚音:shōu dào]有毒動植物及毒蘑菇引起的[食物 的英 文:Food]中毒事件報告68起,中毒人數1045人,死亡89人,絕[大多數 的英 文:most]死亡[發生 的英 文:occasionally occurred][家庭 的拚音:jiā tíng][主要 的英 文:main]原因為誤采誤食。為了保障消費者安全食用野菜,國家食品藥品監督管理總局特發出風險提示。

    提醒

    路邊的野菜不能隨便挖

    想吃原汁原味野菜的人,[可能 的拚音:kě néng]這個時候也會帶上小鏟子出去挖野菜,老南京人順口而出的野菜順口溜,“梅花山的薺菜剛出頭,莫愁湖馬蘭頭興軸軸,八卦洲的蒿子望江景,北極閣枸杞葉綠油油。”

    不過專家說,路邊的野菜可不能隨便挖,比如靠近汙染水源、化工廠以及公路兩邊汽車尾氣較多的地方生長的野菜,吸收了大量的重金屬和有害物質,對人的身體危害極大。另外,公園和城市公共綠地的野菜也[不要 的拚音:bù yào]輕易采摘,因為可能被噴灑了農藥。

    食藥部門提醒,野菜和栽培蔬菜一樣,營養成分豐富,但[影響 的拚音:yǐng xiǎng]會有差異。食用野菜重在嚐鮮,難以[滿足 的拚音:mǎn zú]人體[所有 的英 文:all]的營養需求,應注重食物多樣性和膳食平衡,不宜多吃;野菜采摘要注重新鮮,不[認識 的拚音:rèn shi]、不熟悉的野菜不采、不吃,衛生環境較差的[區域 的英 文:regional]及公路周邊的野菜也不要采摘。生食野菜應清洗幹淨。

    對不宜生食的野菜,需要經浸泡、蒸煮、烹調等處理; 野菜生產經營者應嚴把原料關,嚴禁生產經營有毒有害野菜,同時保證原料新鮮安全,采用合理的貯藏條件、加工及烹調工藝。野菜生產[企業 的拚音:qǐ yè]應保證[產品 的拚音:chǎn pǐn]符合相關食品安全標準要求並出廠檢驗合格;我國野菜資源相對豐富,但應注重資源可持續利用,避免大規模采摘,影響甚至破壞環境和生態平衡。

    如食用野菜發生食物中毒要及時就醫,保存好相應證據; 對涉及的食品生產經營單位[可以 的英 文:can]撥打12331向食品藥品監管部門投訴舉報。

    黑車賺的是真金玩的是情懷

    “黑車”不安全,可能大家都[知道 的拚音:zhī dao]。但[大部分 的拚音:dà bù fen]“黑車”的[服務 的英 文:services]的確要比出租車來得好,出租車要與“黑車”競爭,肯定是失敗者。

    一季[度 的英 文:attitudes][經濟 的英 文:economic]小陽春算不上回暖

    如果一定要對當前的狀況作一個定性描述的話,我會說:第一,改革沒有停滯,但改革的步伐放緩了,靠它換[來了 的英 文:老弟]一季度的數據;第二,這種妥協是需要的,甚至必須的,但一刻也不能忘記,這隻是妥協。

    我的采蜜哲學是[如何 的英 文:how][[形成 的拚音:xíng chéng] 的英 文:formed]

    隻讀最[重要 的拚音:zhòng yào]的書,隻做最重要的[工作 的英 文:work],隻見最重要的人;不讀次要的書,不做次要的工作,不見次要的人。[這樣 的拚音:zhè yàng]才是高質量的生活。我的采蜜哲學與此相似:人的生活應當像采蜜,隻擷取花中之精華。

    狼兔論與這屆人民不行

    史玉柱回歸巨人,又放了[一次 的拚音:yī cì]炮,大意就是員工得是狼,不能是兔子。兔子遺禍無窮。有人這樣總結:大致上讚同史玉柱的看法的,是老板和底層員工,而反對史玉柱的,[都是 的拚音:doushi]中高層。




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